USDA: цены на молочную продукцию в США на первой недели января продемонстрировали разнонаправленную динамику
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), на первой неделе января цены на молочные продукты продемонстрировали разнонаправленную динамику. Об этом говорится в отчете ведомства.
Так, масло снизилось в цене на 0,20% — до 3 457,71 долларов за тонну при росте объемов продаж на 1,15%.
Цены на «Чеддер» в блоках выросли на 2,39%, при росте поставок на 9,86%. Наблюдался значительный рост продаж сухой сыворотки — на 80,05%.
Цены на молочные продукты и объемы их продаж в США
| Товар | Объем продаж, т | Цена, $/т | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28-е декабря | 4-е января | Изменение, % | 28-е декабря | 4-е января | Изменение, % | |
| Масло | 691,30 | 1390,56 | 101,15 | 3464,76 | 3457,71 | -0,20 |
| Сыр «Чеддер» в блоках весом 40 фунтов (18 кг) | 3450,88 | 3791,19 | 9,86 | 4211,89 | 4312,56 | 2,39 |
| Сыр «Чеддер» в цилиндрах весом 500 фунтов (227 кг) | 4508,29 | 4705,61 | 4,38 | 4382,60 | 4537,44 | 3,53 |
| Сухая сыворотка | 3519,02 | 6335,88 | 80,05 | 4358,37 | 4411,67 | 1,22 |
Источник: USDA
MilkUa.Info