USDA: цены на молочную продукцию в США на 27-й неделе показали позитивную динамику
За анализируемую неделю в США состоялся рост цен на молочную продукцию. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства США (USDA).
По состоянию на 5-е июля цена на масло класса А выросла больше всего на 9,57% и составила 5 027,09 долл./т. При этом объемы продаж сократились на 26,96% — до 1 330,06 т.
Цена на сыр «Чеддер» в блоках весом 18 кг составила 4 496,04 долл./т, что на 0,12% больше, чем 28-го июня. При этом его продажи сократились на 5,11% — до 4 471,58 т. Тот же сыр в цилиндрах весом 227 кг стоил 4 716,52 долл./т (+1,82%).
Сухую сыворотку высшего сорта продавали по 1 529,07 долл./т. Спрос на этот продукт сократился больше всего — на 27,44% по отношению к прошлой неделе. На конец недели было продано 2 689,13 т, тогда как на конец 26-й недели общий объем продаж составил 3 706,19 т.
Значительным ростом продаж отличилось сухое обезжиренное молоко. Его было продано на 15,2% больше — 10 127,01 т по цене 4 093,61 долл./т.
Цены на молочные продукты и объемы их продаж в США
| Товар | Объем продаж, т | Цена, $/т | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28-е июня | 5-е июля | Изменение, % | 28-е июня | 5-е июля | Изменение, % | |
| Масло | 1 820,91 | 1 330,06 | -26,96 | 4 588,11 | 5 027,09 | 9,57 |
| Сыр «Чеддер» в блоках весом 40 фунтов (18 кг) | 4 712,34 | 4 471,58 | -5,11 | 4 490,53 | 4 496,04 | 0,12 |
| Сыр «Чеддер» в цилиндрах весом 500 фунтов (227 кг) | 4 433,40 | 3 942,21 | -11,08 | 4 632,16 | 4 716,52 | 1,82 |
| Сухая сыворотка | 3 706,19 | 2 689,13 | -27,44 | 1 503,96 | 1 529,07 | 1,67 |
| Сухое обезжиренное молоко | 8 791,16 | 10 127,01 | 15,20 | 4 139,43 | 4 093,61 | -1,11 |
Источник: USDA
milkUa.Info