За анализируемую неделю в США состоялся незначительный рост цен на фоне сокращения объемов продаж. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства США (USDA).

По состоянию на 28-е июня цена на масло класса А выросла на 1,61% и составила 4 866,74 долл./т. При этом объемы продаж сократились на 18,73%.

Цена на сыр «Чеддер» в блоках весом 18 кг составила 4 490,75 долл./т, что на 0,35% больше, чем 21 июня. При этом его продажи сократились больше всего — на 22,69% — до 4 645,76 т. Тот же сыр в цилиндрах весом 227 кг стоил 4 632,16 долл./т (+0,19%).
Сухую сыворотку высшего сорта продавали по 1 504,63 долл./т. Спрос на этот продукт сократился на 9,89% по отношению к прошлой неделе. На конец недели было продано 3 666,31 т, тогда как на конец 25-й недели общий объем продаж составил 4 068,79 т.
Ростом продаж отличилось только сухое обезжиренное молоко. Его было продано на 5,08% больше — 8 601,11 т по цене 4 140,09 долл./т.

Цены на молочные продукты и объемы их продаж в США

Источник: USDA

milkUa.Info