USDA: цены на молочную продукцию в США на 25-й неделе показали разнонаправленную тенденцию
За анализируемую неделю в США произошло незначительное колебание цен на молочную продукцию и объемов их продаж. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства США (USDA).
На 21-е июня цена на масло класса А снизилась на 0,74% и составила 4 774,23 долл./т. При этом объемы продаж выросли на 1,61%.
Цена на сыр «Чеддер» в блоках весом 18 кг на конец прошлой недели составила 4 475,77 долл./т, что на 0,83% больше, чем 14-го июня. Тот же сыр в цилиндрах весом 227 кг стоил 4 623,35 долл./т (-0,43%).
Сухую сыворотку высшего сорта продавали по 1 496,7 долл./т. Спрос на этот продукт был наибольшим. На конец недели было продано 3 936,22 т (+26,51%).
В то же время, продажи сухого обезжиренного молоко сократились на 21,63% — 8 178,78 т.
Цены на молочные продукты и объемы их продаж в США
| Товар | Объем продаж, т | Цена, $/т | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 14-е июня | 21-е июня | Изменение, % | 14-е июня | 21-е июня | Изменение, % | |
| Масло | 2 021,85 | 2 054,42 | 1,61 | 4 809,69 | 4 774,23 | -0,74 |
| Сыр «Чеддер» в блоках весом 40 фунтов (18 кг) | 6 502,61 | 5 998,42 | -7,75 | 4 438,99 | 4 475,77 | 0,83 |
| Сыр «Чеддер» в цилиндрах весом 500 фунтов (227 кг) | 4 749,81 | 4 797,29 | 1,00 | 4 643,17 | 4 623,35 | -0,43 |
| Сухая сыворотка | 3 111,29 | 3 936,22 | 26,51 | 1 490,31 | 1 496,70 | 0,43 |
| Сухое обезжиренное молоко | 10 436,06 | 8 178,78 | -21,63 | 4 101,54 | 4 125,77 | 0,59 |
Источник: USDA
MilkUa.info