Украинские переработчики молока недооценивают значение маркетинга в формировании положительного имиджа продукции и ее продвижении на внутреннем рынке. Об этом в интервью журналу «Молоко и ферма» рассказал экономист Инвестиционного департамента FAO Андрей Ярмак.

Сейчас в Украине есть прекрасная возможность для рыночной дифференциации производителей с качественной продукцией. «Если бы переработчики собрались и создали свой, условно назовем, „знак качества“, рекламировали его, показывали, что это качественный молочный продукт, которому можно доверять, подтверждали это независимыми тестами, то они смогли бы увеличить продажи на внутреннем рынки в среднем на 30% даже при низком уровне доходов», — уверен Андрей Ярмак.

По словам эксперта, примерный объем рынка, который можно было бы получить, улучшив имидж продукции, составляет около 2 млн тонн.

MilkUA.Info