Украинским молокозаводам не хватает конкурентных преимуществ перед европейскими
Украинским молочным компаниям не стоит возлагать особые надежды на быстрый положительный эффект от зоны свободной торговли с ЕС. Такое мнение высказал генеральный директор ООО «Молочная компания „Волошкове поле“» Андрей Табалов в интервью Agronews.
«На самом деле зона свободной торговли с ЕС проблем нашей молочной отрасли не решает. В Европе сейчас перепроизводство молочных продуктов, качество сырья намного выше, чем в Украине, однако цены почти как у нас», — подчеркнул он.
Украинским производителям молочной продукции не хватает конкурентных преимуществ перед европейскими производителями. Украинский производство строится на «советском ассортименте». Так, потребители привыкли к твердым сырам российской или голландской группы, кефиру, ряженке, плавленым сырам. А такая продукция в Европе не пользуется спросом.
Поэтому не стоит мнением богатеть, а нужно смотреть правде в глаза. Развитие молочной отрасли возможно благодаря правильной государственной политике по молочному производству и переработке. Государство должно обеспечить здоровую, добросовестной конкуренции на рынке.