Чтобы уменьшить потери от экспорта сыров, ряд предприятий планирует нарастить производство масла и сухого молока, что откроет для них новые рынки сбыта.

Как рассказал руководитель службы по связям с инвесторами группы компаний «Милкиленд» Сергей Трифонов, компания диверсифицирует поставки и меняет ассортимент. Так, предприятие сократило производство сыров и увеличило выпуск сухого молока.

«Мы сейчас активно поставляем продукцию в страны СНГ, в Казахстан. Нам очень интересные рынки Северной Африки, Ближнего Востока», — рассказывает Трифонов. Он добавляет, что планируется наладить дистрибуцию в Казахстане и странах Центральной Азии.

По мнению экспертов рынка, это является правильным шагом, который позволит минимизировать потери от российского эмбарго. В частности, поставки сухого молока более перспективные с точки зрения логистики, поскольку его легче доставлять на дальние расстояния. Производителям должны быть интересны рынки сбыта как стран СНГ и Азии, так и африканских, например Алжир, Египет. В этих странах есть свободные ниши, которые могут занять украинские молочники.

agravery.com