молочные продукты,
производство
Украинские производители цельномолочных продуктов наращивают поставки на новые рынки

В мае украинские производители цельномолочной продукции увеличили продажи и при этом сохранили высокие цены. Некоторые, пользуясь возросшим спросом, даже умудрились цены повысить.
Сейчас свежие молокопродукты в дешевой упаковке продаются крупными операторами в основном по следующим ценам:
- молоко 2,5%, пленка — 18—19,0 грн/л
- кефир 2,5%, пленка — 19,5—22,0 грн/л
- сметана 15%, пленка — 43—48 грн/кг
- творог 9% — 90—100 грн/кг
Снижение цен на отдельные виды цельномолочных продуктов, и то лишь по акциям, ожидается только во второй половине июня.
Что касается внешней торговли свежими молокопродуктами, можно отметить ощутимое увеличение экспорта ультрапастеризованного молока. В прошлом месяце этого товара вывезли из страны 2,3 тыс. т. При этом львиная доля товара отправлена не в Молдову, как ранее, а в Ливан. Оказывается, могут украинские производители наращивать свое присутствие на мировых рынках.
В импорте свежих молокопродуктов кардинальных изменений пока нет. В апреле их завезли 550 тонн. Основу импорта составляют кисломолочные и творожные продукты.