Украина увеличит переработку молока - Чагаровский
В 2014 году Украина нарастила переработку молока. В текущем году рост продолжится, поскольку отрасль уже перестроилась с русского на другие рынки.
Об этом сообщил председатель совета директоров союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский на пресс-конференции «Прогноз развития молочной отрасли на 2015 год».
«Украинские молочные компании, которые прошли сертификацию ЕС, рассчитывают получить европейское разрешение на поставку продукции уже в июле 2015 года. На перспективу европейского рынка мы смотрим скептически, так как нас там никто не ждет. Но есть несколько категорий продуктов, с которыми мы можем успешно конкурировать. Это например продукция для бизнеса или для торговых сетей», — отметил эксперт.
Также, по его словам, в Европе существуют локальные рынки украинских мигрантов на которых мы можем быть успешными и где нашу продукцию ждут. Например, в Берлине, Италии и Испании.
«Да, это не будет большое количество. Те квоты, которые существуют, это в основном ирония на сотрудничество, но на такую категорию как сыры у нас квот нет. Но сможем ли мы конкурировать? Думаю, что сначала нет, но со временем — все возможно», — сказал Чагаровский.