В Украине будет сокращаться производство и переработка молока, а наименее эффективные игроки уйдут с рынка. Об этом, ссылаясь на оценки производителей и экспертов, сообщает «Дело».

Как подсчитали в Ассоциации производителей молока,сокращение поголовья крупного рогатого скота в Украине составляет 10-15%. Кроме того, из-за уменьшения поголовья производство молока в Украине сократилось на 7% — до 10,4 млн т. Экспорт молочной продукции снизился до 0,35 млн т в пересчете на молоко, импорт — до 0,15 млн т.

По мере сокращения предложения молока и снижения выпуска молокопродуктов эксперты опасаются возобновления их импорта. Условия для этого улучшаются. Усиление конкуренции на рынке молокопродуктов поставит предприятия перед дилеммой: укрупняться или закрываться.

«В ближайшие пару лет процессы слияний и поглощений ликвидных молочных активов на рынке переработки активизируются. Небольшие локальные предприятия, которые инвесторам не интересны, просто исчезнут с рынка. А Украина из нетто-экспортера молокопродуктов рискует превратиться в нетто-импортера», — прогнозирует член наблюдательного совета группы компаний «Терра Фуд» Вадим Чагаровский.