производство говядины
Украина недополучает $2 миллиарда за говядину
Единственный нереализованный потенциал в агросекторе сегодня — в производстве говядины. Об этом сообщил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (FAO) Андрей Ярмак на пресс-конференции «От экспорта зерна к экспорту стейков. Пять практических шагов навстречу добавленной стоимости».
Напомним, что в Украине запускают национальную программу образования для экспортеров. Между тем, представители органа по контролю пищевых продуктов и лекарственных препаратов Саудовской Аравии посетят Украину с целью открытия рынка для украинской говядины.
По словам Ярмака, единственный нереализованный потенциал в агросекторе находится в производстве говядины.
«Экспорт телятины, субпродуктов достигает $150−200 млн в зависимости от года. На сегодня, если учесть, что в Украине рождается более 1 млн молочных бычков, мы можем экспортировать продукции на $2 млрд», — подсчитал он.
И добавил, что говядина является единственным видом мяса, по которым Украина может получить доступ к ЕС с наименьшими проблемами, поскольку в Евросоюзе этот вид продукции является дефицитным.