В I квартале 2015 года Украина нарастила экспорт молока и сливок несгущенных на 71%, молока сгущенного на 187%. Экспорт молочной сыворотки уменьшился на 27%, масла животного на 10% и сыров — 80%.

В целом экспорт молокопродуктов зафиксирован на уровне прошлого года (25 млн 138 тыс. долл). Об этом сообщил директор Департамента животноводства Минагрополитики Николай Кваша, сообщила пресс-служба Минагрополитики на своем официальном сайте.

«В этом году во всех категориях хозяйств поголовье КРС увеличилось на 500 тысяч голов. В том числе поголовье коров увеличилось более чем на 15 тысяч голов. Также увеличение собственного производства молока планируется достичь за счет улучшения технологий производства в сельскохозяйственных предприятиях. Как следствие, достигнут рост надоев и стабилизация численности поголовья коров. За четыре месяца текущего года средний надой на одну корову вырос на 101 кг и составляет 1711 кг молока», — отметил Николай Кваша.

Также по его словам, происходит умеренный рост закупочных цен на молоко от сельхозпредприятий на 15,3% (4,76 грн/кг) и хозяйств населения на 4,5% (3,03 грн/кг).

«Согласно исследованиям Антимонопольного комитета разница в закупочных ценах в домохозяйствах и фермерских хозяйствах связана с различными логистическими затратами и разным качеством молока», — отметил директор Департамента животноводства.

Напомним, что имея потенциал для увеличения производства отечественной сельхозпродукции, украинский АПК требует инвестирования на уровне 65-70 миллиардов долларов. По каким 20-25 млрд долларов нужно в растениеводство, 20 млрд долл. — в животноводство, 15 млрд долл — перерабатывающая отрасль и еще 5 млрд в производство биоэтанола.