В канун V Всеукраинского молочного конгресса, 27 февраля 2012 г., в информагентстве «Интерфакс — Украина» состоялся круглый стол на тему: «Украина без молока либо какие молочные продукты потребляют украинцы». Его совместно организовали Ассоциация производителей молока Украины и компания «Дикун Глобал Консалт».

На протяжении последних двадцати лет в Украине сокращается производство молока и сегодня отрасль достигла критического минимума — Украина имеет все предпосылки стать импортозависимым государством. В стране сегодня существует большой дефицит молочного сырья, что по словам переработчиков, является причиной роста цен на молочные продукты. Много молочных продуктов вообще делают не из молока. Вместе с тем Украина входит в десятку крупнейших мировых экспортеров молочной продукции.

Какие пути выхода отрасли из кризиса и вообще сможем ли мы его преодолеть? Кто сегодня в Украине производит качественное молоко и как увеличить объемы его производства? Возможен ли экспорт молочных продуктов в Россию без урегулирования газовых контрактов? Все эти и другие вопросы прокомментировали эксперты, присутствовавшие на пресс-конференции:

• Сень Александр Васильевич, заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины,
• Чагаровский Вадим Петрович, председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины,
• Дикун Андрей Евгеньевич, президент Ассоциации производителей молока Украины,
• Хвостов Владимир Викторович, директор ООО ТД «Долинское»
• Юркевич Анатолий Иванович, председатель совета директоров ДП «Милкиленд-Украина»
• Оруджов Эльман Гасанович, независимый консультант по молочному скотоводству

Надеемся услышать мнение других представителей отрасли и потребителей молочной продукции. Приобщайтесь к обсуждению на сайте в разделе Точка зрения

milkUa.Info