Три завода группы «Молочный Альянс» — АО «Пирятинский сырзавод», ПАО «Яготинский маслозавод» и Филиал ОАО «Яготинский маслозавод» «Яготинское для детей» — подтвердили разрешение на экспорт своей продукции в страны арабо-мусульманского мира.

Об этом на своем официальном сайте сообщила пресс-служба группы.

Как отмечается в сообщении, сертификаты, выданные Центром Исследования и Сертификации Халяль «Альраид», позволяют мусульманам всего мира употреблять в пищу все ассортиментные позиции торговых марок «Приятно», «Яготинское» и «Яготинское для детей».

Одним из важных критериев соответствия молочной продукции исламским каноническим нормам является отсутствие в составе фермента животного происхождения («сычуга»). Поскольку в процессе изготовления продукции брендов «Приятно», «Яготинское» и «Яготинское для детей» используется только молокосквашивальный фермент исключительно микробиального происхождения, предприятия «Молочного альянса» получили ранее и подтвердили сегодня сертификат Халяль.

Напомним, чтобы получить такой сертификат, украинская компания-производитель должна отвечать целому ряду требований, в частности: владеть соответствующими лицензиями Министерства здравоохранения и демонстрировать полную прозрачность в производстве пищевых продуктов. Кроме того, Комитет по контролю за соблюдением стандартов Халяль должен иметь возможность беспрепятственно и в любое время посещать производственные цеха предприятий и подтвердить отсутствие противоречий нормам исламского права в вопросе производства продуктов питания.