Американские ученые выяснили, что лицам среднего возраста следует съедать минимум три порции молочных продуктов в день, чтобы повысить плотность костей и защитить себя от переломов. Об этом сообщает портал «E-news» с ссылка на «The Telegraph».

Доктор Шива Сахни из Института исследования старения Хибру Сениор Лайф замечает, что мороженое или сливки не помогут. У них не так много питательных веществ, зато «зашкаливают» уровни жира и сахара.

Опрос 3212 человек показал, что имеет смысл потреблять молоко с пониженным содержанием жира или йогурт. В них много белка, кальция и витамина D, но мало насыщенных жиров. Подобный рацион позволяет предотвратить развитие остеопороза, характеризующегося снижением плотности костей.

С этой проблемой сталкиваются миллионы пожилых людей во всем мире. По данным Национального британского общества остеопороза, у каждой второй женщины и у каждого пятого мужчины старше 50 лет происходят переломы костей, из-за снижения плотности костной ткани.

milkUa.Info