Невзирая на невысокое производство, увеличить цены на сухое молоко и сыворотку не удается ни для внутреннего рынка, ни, тем более, для экспорта — ИНФАГРО.

Не позволяет увеличить цену на сухое молоко падение цен спроса импортеров. Западные трейдеры максимум могут купить СОМ по 2200 USD/т. Но по такой цене можно реализовать маленькие партии, а в большинстве случаев трейдеры называют 2000 USD. В СНГ товар можно реализовать немного дороже, до 2500 USD/т.

Украинское сухое цельное молоко импортеры из стран бывшего СССР оценивают примерно в 3000 USD/т.

Низкие цены внешнего спроса послужили существенному уменьшению экспорта сухого молока. В прошлом месяце из Украины было вывезено лишь 1,2 тыс. т СОМ (в Крым еще 100т), что на тысячу тонн меньше в сравнении с октябрем. Из-за ценовой разницы спроса почти весь объем отгружался в страны СНГ.

В надежде на увеличение интереса кондитеров и других потребителей в канун праздников сыроделы попытались увеличить прайсы на деминерализованную сыворотку , но, увы, даже по 12,5 тыс. грн. продать товар сложно.

В условиях нынешней девальвации гривны, экспорт сыворотки становится особенно выгодным, невзирая на снижение цен импортеров. В середине декабря на экспорт деминерализованная сыворотка контрактуется в основном по ценам около 800 USD/т. Небольшие партии товара в СНГ можно реализовать долларов на сто дороже.