закон,
сертификация,
система НАССР,
безопасность продуктов питания
Только 10 предприятий Донетчины внедрили систему НАССР
Однако по международной системе безопасности продуктов питания (НАССР) в Донецкой области должны работать около 70 предприятий.
Об этом в ответ на запрос УНН сообщили в Донецкой ОГА.
«Еще семь предприятий находятся в стадии разработки и внедрения», — сообщили в Донецкой ОГА.
Отмечается, что в Донецкой области до конца текущего года еще четыре предприятия пищевой промышленности должны внедрить НАССР.
«Основные проблемы внедрения системы НАССР в области: неготовность большинства предприятий; ограниченность во времени; дороговизна процедуры сертификации», — сообщили в Донецкой ОГА.
По словам народного депутата Сергея Тригубенко, ответственность за осуществление системы контроля качества и безопасности продукции лежит на самих предприятиях. И сегодня для того, чтобы постепенно воплощать стандарты НАССР на украинских производственных мощностях, уже имеется достаточная законодательная база.
Политик также считает, ответственность за качество своих товаров предприятие-производитель должен нести перед потребителем, а не перед контролерами из числа государственных органов власти.