Пошук по тегу: сыр

Как контрабандный сыр попадает в Украину, условия его хранения и точки реализации, а также как не попасться «на крючок» к дельцам, которые вместо элитной продукции продают испорченный товар, исследовали и пишут журналисты «Дела».

В  феврале ситуация на рынке сыра для украинских сыроделов лучше не стала.  Им приходится конкурировать с импортной продукцией. Продолжает снижаться экспорт, сырье не дешевеет, себестоимость не снижается. 

Украина в января 2020 года импортировала 2,8 тыс. тонн сыров. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы, пишет agrotimes.ua. В денежном эквиваленте импорт сыров за первый месяц этого года составил $ 12,3 млн. Сыры...

По данным аналитиков конференции BelMilk Dairy Solution 2020 в Минске, Беларусь продолжает наращивать производство сыров. В 2019 году, как сообщила заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Мария Климова, было произведено 249,8 тыс тонн сыров жирных (+18,5%), производство сливочного масла...

Дефицит молочного сырья в Украине привел к многократному росту импорта всех видов молочных продуктов в 2019 г.  Об этом рассказала ведущий научный сотрудник отдела экономики аграрного производства и международной интеграции Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.э.н. Ольга Ко...

В ходе проведения мероприятия государственного контроля специалисты Главного управления Госпродпотребслужбы в Одесской области обнаружили 8864,35 кг. готовых мясных изделий, 3615,67 кг. твердого сыра, 82 кг. паштета, 2390 кг. продукта жирового растительно-сливочного 82,5% жира без соответствующей маркировки и необходимой информации для потребителей.

О концепции географических указаний, преимущества их внедрения для производителей, потребителей и территорий, а также о перспективах украинских географических указаний рассказали участники пресс-конференции «Географические указания в Украине».

В Черновцах сотрудники Национальной полиции и управления Службы безопасности Украины в Черновицкой области разоблачили масштабную реализацию фальсифицированной молочной продукции. Проверка установила, что молочная продукция содержит сальмонеллу и кишечную палочку. Как сообщили в пресс-службе Главного управления Нацполиции в области, при содействии служащего од...

Сырная тарелка или «plateau de fromage», постепенно превратившись в необходимый элемент изысканного праздничного стола, приобретает популярность также в Украине. Классическая сырная тарелка на новогодний стол обойдется в среднем в 300 грн, сообщила ведущий научный сотрудник Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.э.н. Ольга К...

В декабре продажи сыра в Украине традиционно активизировались. Кроме того, выросло и общее потребление этого продукта. Если бы не существенно выросший импорт, то в этой ситуации украинские сыроделы могли бы хорошо заработать. Но увы, из-за большого объема импорта большинству сыроделов удалось в лучшем случае сохранить...