Пошук по тегу: мясо

Активнее всего среди всех сортов мяса в Украине производится курятина, потребление которой растет с каждым годом — продукция отечественных птицефабрик пользуется спросом как на внутреннем, так и на международном рынках. Украинская свинина практически полностью обеспечивает внутренний рынок. Ее экспортный потенциал ограничен из-за распространения АЧС. А&nbsp...

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и компетентный орган Республики Турция согласовали ветеринарный сертификат для свежего, охлажденного, замороженного мяса крупного рогатого скота, предназначенного для поставок в Турцию из Украины.

Управление по пищевым стандартам Великобритании (FSA) объявило, что успешно провело тестирование блокчейн-системы мониторинга цепочки пищевых поставок. Регулятор отслеживал мясо, произведенное на скотобойне, название которой не уточняется. Как фермеры, так и FSA, отслеживали данные, предоставленные в ходе испытания. Глава управ...

Армянская компания-импортер продуктов питания ищет производителей и дистрибьюторов замороженного мяса (говядины, свинины, птицы), макаронных изделий и зерна для сотрудничества по дистрибуционному соглашению.

Уровень потребления молочных, мясных и рыбных продуктов в Украине составляет 45−60% от нормативов. Об этом заявил вице-президент Национальной академии аграрных наук Михаил Гладий. По его словам, структура и качество питания украинцев ухудшается из-за продолжающегося кризиса в животноводстве. Поэтому 75% всего объема молока производят хозяйства населения, которые...

Искусственное культивирование мяса полностью не заменит натуральное производство, хотя мы и говорим о снижении до минимума интенсивного сельского хозяйства для выращивания кормов. Такое мнение высказала представитель организации New Harvest, занимающейся разработкой искусственных продуктов, Эрин Ким.

Заявлять об использовании антибиотиков в продуктах питания можно только на основании лабораторных исследований. Об этом рассказал глава Госпродпотребслужбы Владимир Лапа. «Давать оценки о наличии антибиотиков в любой продукции, в том числе и в животноводческой, без предвар...

Крупнейшим производителем мяса по итогам 2017 стал «Мироновский хлебопродукт» (МХП). Доля «МХП» на рынке составляет 45,5%, что более чем в 5 раз превышает долю «Комплекса Агромарс» (8,6%). В ТОП-5 производителей мяса вошли: «Мироно...