Пошук по тегу: молоко

На Кировоградщине специалисты Госпродпотребвслужбы в прошлом году не допустили к реализации на агропродовольственных рынках более 12 тонн некачественных продуктов. Об этом сообющает Госпродпотребслужба. В течение 2019 специалисты Государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы исследовали на рынках Кировоградщины 352 714 па...

Индекс условной доходности молока (УМИ) подскочил сразу на 27% по сравнению с 2018 годом и достиг уровня 2013 года. Об этом сообщает Андрей Ярмак, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) на своей странице в сети Facebook....

В декабре 2019 года индекс цен на молочную продукцию ФАО увеличился на 3,3%. Об этом сообщает пресс-служба ФАО. Это обусловлено ценами на сыр, которые выросли почти на 8 процентов на фоне сокращения экспортных поставок из Европейского союза и Океании.  

Производство молока в Евросоюзе находится под давлением требований об устойчивом развитии и снижении выбросов парниковых газов в атмосферу. По прогнозам Еврокомиссии вследствие этого к 2030 году ожидается умеренный рост производства молока до 179 млн тонн.

За 11 месяцев 2019 года производство отечественного сырьевого молока сократилось на 3,7%, или на 349,7 тысяч тонн, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. И сейчас его объемы составляют 9,08 млн тонн. Об этом, опираясь на данные Госстатистики Украины, сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока. Основная доля в уменьшении принадлежит домохозяйствам, они сократили...

«Наша экономическая модель — это симбиоз животноводства и растениеводства, которые максимально поддерживают друг друга и вместе дают максимальный эффект. Наша цель — благодаря безопасным приемам и высоким стандартам качества выйти на экологически чистое производство продукции», — рассказывает Михаил Юрков, председатель наблюдательног...

Австралия вводит обязательный кодекс для молочного сектора, чтобы помочь фермерам договориться о справедливой цене на свою продукцию. Обязательный кодекс в молочной промышленности был рекомендован Комиссией по конкуренции Австралии (ACCC) в 2018 году, после того, как организация провела исследование, выявившее дисбала...

В конце четвертого квартала RaboResearch Rabobank оглядывается на показатели мирового рынка молочной продукции в 2019 году и анализирует перспективы на 2020 год. Производство молока и цены растут, ставя производителей перед вызовами.

В условиях дефицита молока сырья и дороговизны натуральных молочных продуктов, многие операторы находят выход в производстве продуктов молокосодержащих. Правда, их потребление в стране сокращается, и с экспортом некоторых видов появились проблемы. Однако в Украине используются огромные объемы пальмового масла и его фракци...

В последнее время участились случаи фальсификации от производителей молока, поскольку большинство молокоперерабатывающих предприятий устанавливают цену за сырое молоко в зависимости от содержания жира и белка.