Пошук по тегу: молоко

В Украине снова взлетели цены на молоко и твердый сыр на полках крупных супермаркетов страны. Об этом сообщает «Волна», пишет agronews.uа. Средние цены на молоко торговой марки Простоквашино (1%) по состоянию на 5 февраля повысились до 32,95 гривен (900 мл). В январе они состави...

Животноводческое направление компании Cygnet по итогам 2021 г. получило 5,9 млн л молока. Удои на одну фуражную корову — 9,9 тыс.кг в год. Об этом рассказал генеральный директор «Сигнет-Милк» Сергей Степаниденко, говорится в сообщении компании. Он отметил, что небольшое снижение надоев произошло из-за низкой...

Во 2-й декаде января европейское СОМ остается самым дорогим в мире ($ 3963), прибавив к цене за месяц 5%. Его экспорт упал в ноябре на 15% до абсолютного минимума последних 4 лет. Близка к европейской цена продукта из Океании ($ 3950, +6%). Североамериканское СОМ росло за месяц еще быстрее, ($ 3792, +8%). Молоко из Южной Америки...

По оценкам аналитиков IFCN в 2021 году цена на сырое молоко была выше 2020 года на 23,3%, ключевым фактором роста цены стало замедление роста производства молока в мире, особенно в ключевых странах-экспортерах, на фоне растущего спроса на молоко, сообщили The DairyNews в Центре изучения молочного рынка (DIA).

После отмены квот в 2015 году производство молока в ЕС нарастили Ирландия, Польша, Италия, а лидеры производства росли медленнее, сообщает 1 февраля AgrarHeute. В целом производство молока в ЕС с 2015 года увеличилось незначительно. Евростат сообщает, что за 2020 год 27 государств-членов произвели коровьего молока 144,6 млн тонн. Рост составил 5,8% от у...

Индекс цен Global Dairy Trade (GDT) вернулся к уровню, которого не было с 2014 года, зафиксировав рост на 4,1% во время последнего аукциона 1 февраля. По результатам предыдущего аукциона 18 января 2022 г. индекс составил 1397, что на 4,6% больше по сравнению с 1336 4 января. 1 февраля продолжилась силь...

Министерство экономики Украины выставило на обсуждение проект приказа «Об утверждении гигиенических требований к мелкотоварному производству и обороту молока». Об этом сообщает пресс-служба Минэкономики. «Целью принятия приказа является введение надлежащей производственной практики первичного производства и оборота молока, в том числе на пунктах заг...

Аргентина — единственная страна-ключевой мировой молочный экспортер, которая по итогам прошлого года показала прирост предложения сырого молока. При этом интересно, что увеличение производства СЦМ и сыров в 2021 не только превысило объем дополнительного предложения сырья, но и способствовало снижению выпуска пары СОМ и масла.

В отрасли молочного скотоводства увеличивается доля молока производимого на промышленной основе, что обеспечивает повышение качества молочного сырья. В 2021 году доля по сельскохозяйственным предприятиям составляла 31,5%, что на 2% больше до предыдущего года.

По сравнению с предыдущим годом производство молока в ноябре уменьшилось на 0,4% в Соединенных Штатах, на 1,5% в Новой Зеландии и на 0,8% в Австралии. Производство также остается низким в крупнейших молочных странах Европы.