Девальвация гривны сделала свое дело и на рынке сухой сыворотки. Продавцы больше не хотят удерживать внутренние цены, а при возможности зарабатывать больше на внешней торговле — ИНФАГРО.

Снижение экспортных цен на сыворотку больше было связано с пониманием трейдеров ситуации внутри страны. На мировых рынках особого падения не отмечается, если не считать США, где стоимость товара упала ниже отметки в 1000 долларов.

Но все равно это не веская причина для снижения цены на украинскую сыворотку до 600 USD/т. Именно столько европейские трейдеры сейчас предлагают отечественным продавцам. Хотя некоторые из них еще соглашаются платить 650 и даже 700 долларов.

Также трейдерам нужно понимать, что предложение сыворотки из Украины в 2015г большим не будет, слишком быстро падает производство сыра. Поэтому можно предположить, что ценовое дно на рынке сыворотки уже достигнуто.