Представители продуктового ритейла Украины cчитают, что цены на сыр в стране в связи с запретом экспорта в Россию продукции нескольких сырзаводов не изменятся, а избытка этого товара не предвидится.

Об этом заявлении категорийного менеджера коммерческого департамента сети «ЕКО-маркет» Александра Мурковича сообщила RetailStudio.org пресс-служба компании.

Эксперт отмечает, что в настоящее время в Украине нет не только избытков сырной продукции, но и отмечается нехватка качественного продукта.

Как говорит Александр Муркович, запрет по экспорту сыра в Российскую федерацию наложен не на все заводы. «Среди них — три крупных сыропроизводителя «Гадячсыр», «Пирятинский сырзавод» и «Милкиленд». Так как в первой из перечисленных корпорации три завода, и экспорт продолжался с двух других, соответственно данная ситуация не внесла корректировки в ценообразование данного завода. А второй сырзавод уже 3-ий год не экспортирует сыр в Россию, но запрет на его продукцию был наложен» — отмечает эксперт.

Также, по его словам, компания «Милкиленд» производила экспорт продукции с двух своих заводов. «На сегодняшний день экспорт они продолжают с одного завода, а на втором с 15 февраля 2012 года проходит внеплановая проверка представителями Российской федерации качество выпускаемого сыра под данным брендом и экспорта его в Россию».

Учитывая вышесказанное, Александр Муркович утверждает, что сложившаяся на рынке сыра ситуация не изменит спрос на рынке Украины на сырную продукцию, и тем более на ценообразование.
Про дальнейшую ситуацию стоит говорить после завершения и обнародования результатов проверки украинских сырзаводов со стороны Российской федерации.

Украинские ритейлеры пока не ощущают последствий «сырной войны» — поставки сыра идут согласно раньше принятым планам, ведь любой супермаркет закупает такое количество продукции, которое ему необходимо. Относительно качества сырной продукции, то Александр Муркович говорит: «ЕКО-маркет» всегда предлагает своим покупателям самую свежую и качественную продукцию от наилучших украинских поставщиков. Мы не планируем увеличивать закупки, так как ажиотажного спроса на сыр покупатели не проявляют. Можете быть уверены, что на прилавках «ЕКО-маркета» — только свежий продукт по оптимальной цене».

Справка: «ЕКО-маркет» — всеукраинская сеть супермаркетов, работающая в сегменте FMCG в Украине с 2003 года. На данный момент сеть насчитывает 88 магазинов, а также 17 торговых центров в в 26 городах Украины. В компании «ЕКО» работает более 8000 сотрудников.

Сеть «ЕКО-маркет» в 2011 году увеличила товарооборот на 22% по сравнению с 2010 годом — до 3,3 млрд грн. В 2010 году сеть увеличила товарооборот по сравнению с 2009 годом (2,1 млрд грн.) на 26,2% до 2,65 млрд грн.
Официальный слоган компании отражает ее основную концепцию «ЕКО-маркет — ЕКОномный супермаркет!»