Швейцарский сыр в настоящее время пользуется очень большим спросом в России
Швейцария в настоящее время экспортирует в пять раз больше сыра в Россию, чем год назад.
Причиной этого является введенный Россией в начале августа 2014 запрет на импорт продуктов питания из ЕС.
В сентябре 2014 года в Россию было экспортировано 160 тонн швейцарского сыра. В сентябре 2013 экспорт был всего 28 тонн, в результате чего экспорт сыра в Россию увеличился в пять раз, сообщает специализированный портал LID (Информационная сельскохозяйственная служба) и ссылается при этом на издание «Schweiz am Sonntag». Причина кроется в запрете России на импорт продуктов питания из ЕС в начале августа 2014.
Издание цитирует комментарий управляющего директора Intercheese Даниэля Детвилера: «в основном это продукты из низко-ценового сегмента такие, как сыры Grossloch и Raclette. Иногда также поставляются и дорогостоящие нишевые продукты, такие, как сыры Emmentaler и Gruyère. Экспортный бум не будет устойчивым», убежден Детвилер. «После того, как санкции будут сняты, спрос на низкий ценовой сегмент снова упадет» — сказал он. Тем не менее, экспорт сыра в Россию составляет лишь один процент от всего экспорта швейцарских сыров.