Для украинского рынка сухого молока характерен слабый спрос, который сопровождается стабильным снижением цен на товар.
Но производителям деваться некуда, они вынуждены наращивать производство товара. Уже в марте выпуск СОМ увеличен в два раза до 3,7 тыс. т. Производство цельного молока оставалось пока относительно стабильным (немногим более тысячи тонн).

Из-за выросшего предложения стоимость сухого молока падает. СОМ уже продается на внутреннем рынке по 20 тыс. грн. и даже дешевле. Правда, в то же время предприятия, которые имеют доступ к рынку России или Казахстана, удерживают цены на свой товар в диапазоне 26-27 тыс.грн./т.

www.infagro.com.ua