сыр,
экспорт,
сыворотка,
СОМ
США наращивают экспорт СОМ, сыворотки и сыра
США продолжают наращивать экспорт молочной продукции. В июне текущего года, как следует из отчета USDEC, совокупный объем поставок молочной продукции за пределы страны вырос на 16%, при этом поставки сыворотки и сыров в Китай сократились. В общей сложности американский экспорт категории за полгода увеличился на 20%.
В общей сложности в июне поставщики США отправили 180,98 тыс. тонн сыров, лактозы, сывороточных продуктов и сухого молока на экспорт. Стоимостной объем экспорта составил при этом 481 млн. долларов США или на 4% больше чем в июне прошлого года.
В первом полугодии 2018 года экспорт молочных продуктов составил 2,904 млрд. долларов США, что на 5% больше по сравнению с аналогичным периодом 2017 года.
При этом экспорт СОМ увеличился на 24% по сравнению с июнем 2017 года и составил 57 018 тонн. Поставки в Юго-Восточную Азию увеличились на 49%, в Мексику на 11%, что стало ключевым драйвером роста.
Экспорт сыворотки американскими компаниями увеличился на 7% и составил в июне 45 532 тонн. Основные поставки были направлены в страны Юго-Восточной Азии (+22%), в Северной Африке продажи выросли чуть более чем на 9%. Продажи в Китай упали ниже уровня предыдущего года на 7%, снижение продолжается второй месяц подряд.
Экспорт лактозы составил 34 796 тонн, или плюс 16% в сравнении с июнем прошлого года. Отгрузки в Китай увеличились на 109%.
Экспорт сыра составил 34 191 тонну в июне, что на 12% больше, чем в предыдущем году. Продажи в Мексику выросли на 43%. Экспорт в Австралию увеличился более чем в два раза (+111%), что компенсирует снижение поставок в Южную Корею, Японию и Китай на 7%, 4% и 14% соответственно.
Поставки молочного жира на экспорт в июне составили 3 814 тонн, что на 9% больше, чем в июне 2017 года. Продажи в Мексику выросли на 184% до 668 тонн, а поставки в регион Ближний Восток/Северная Африка выросли на 152% до 488 тонн. Эти показатели компенсировали снижение экспорта молочного жира в Канаду на 26%.
Отметим, что USDEC корректирует данные по СЦМ, объясняя: «Официальные данные Бюро переписи населения США продолжают демонстрировать увеличение экспорта СЦМ в Мексику. Однако данные по импорту и торговле в Мексике не подтверждают этого, и мы считаем, что этот объем представляет продажи объемов СОМ, которые были неправильно классифицированы в порту. Мы скорректировали данные торговли по СОМ и СЦМ в период с июня 2016 года по июнь 2018 года, чтобы объяснить эту ошибочную классификацию».