Проект российского Минсельхоза по повышению минимальной доли белка в молочной продукции подтолкнет недобросовестных производителей на то, чтобы добавлять в молоко меламин. Такое мнение высказал председатель правления Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Андрей Даниленко, сообщает информационный портал РБК.
Сегодня в российском Минсельхозе активно обсуждается вопрос об увеличении белка в молочной продукции с 2,8% до 3,2%.
 По мнению Андрея Даниленко уже сегодня много недобросовестных производителей для увеличения жирности молока добавляют в него дешевое пальмовое масло. «И им ничего не мешает, в случае принятия решения по белку, начать добавлять в продукцию меламин», — подчеркнул он.
По словам Андрея Даниленко, несколько лет назад аналогичное решение было принято в Китае, что привело к массовым отравлениям детей молочной продукцией, в том числе с летальным исходом. Эксперт подчеркнул, что химическое вещество меламин является самым дешевым способом увеличения доли белка в молоке.
 Напомним, в октябре 2008-го года выяснилось, что некоторые китайские компании-производители пищевых продуктов добавляли меламин в пищу для повышения концентрации белка. Меламин добавлялся в молоко (сухое и обычное), шоколадные батончики, растворимый кофе, печенье и т.д.. Это вещество было обнаружено в продукции ряда известных мировых брендов, что производилась в Китае. Представители пищевых компаний тогда утверждали, что меламин обнаружен лишь в продукции, которая предназначалась для азиатских рынков, а в товарах, продаваемых в Европе, его нет.

milkUa.Info