С чего начался год новый для молочной отрасли Украины
По итогам января поголовье КРС в Украине сократилось еще на 3,6% по сравнению с январем 2015 года — до 3 млн 838,5 тыс. Об этом сообщает аналитический отдел компании «Дикун». Из них, в сельскохозяйственных предприятиях удерживали 1 млн 279,7 тыс. голов (-2,6%), а в хозяйствах населения 2 млн 558,8 тыс. (-4,2%).
В то же время, численность коров по состоянию на 1 февраля, сократилась на 4,5% и составила 2 млн 174,1 тыс. Темпы сокращения поголовья в промышленных предприятиях и приусадебных участках почти одинаковы. Первые удерживали 504,8 тыс. (-4,4%), а вторые — 1 млн 669,3 тыс. (-4,5%). Это свидетельствует о том, что население сокращает содержание поголовья на откорм. В то же время, оставляют хотя бы одну корову для собственных нужд.
Объем произведенного молока за анализируемый период уменьшился на 2% — до 578 тыс. т. В том числе, за счет промышленного сектора — 205,8 тыс. т (-0,2%), а за счет хозяйств населения — 372,2 тыс . т (-3%). Лидерами по производству промышленного молока остаются Полтавщина (34 тыс. т; +1,2%) и Черкасская (23,6 тыс. т; −0,4%) область.