Украинские операторы вошли в осенний период не с таким уж комфортным запасом масла — ИНФАГРО.

Летом некоторые маслоделы предпочитали запасаться фасовкой, а не производить монолит. А компании-экспортёры за лето вышли на неплохие объёмы внешних продаж.

Впрочем, достаточно приличный уровень экспорта сохраняется и теперь. Собственно внешние поставки во многих случаях и формируют тенденцию определения внутренних цен.

Спасает украинцев Казахстан, торговля с которым стала приоритетом после закрытия России и Беларуси.

Сейчас запасы товара на складах Украины оценочно составляют около 10 тыс. тонн (фасовка + монолит), что не является надёжным остатком для прохождения зимы. Тем более не поможет масло из дальнего зарубежья, импорт которого выручал уже 3 сезона подряд — девальвация гривны сделала товар очень дорогим для ввоза.

Поэтому при сохранении текущих ценообразующих факторов (высокий уровень экспорта и рост стоимости сырья), цены на масло должны увеличиваться, но вряд ли существенно и в ближайшее время.