Рынок КРС: недостаточное предложение толкает цены вверх
По состоянию на 16-е декабря закупочные цены на молоко растут. Основным ценообразующим фактором в настоящее время является недостаточное предложение на рынке. Переработчики готовы поднимать цены, что бы иметь возможность загрузить производство.
В зависимости от региона цены на коров высшей упитанности колеблются в пределах от 19 до 23 грн/кг. Коров средней упитанности принимают по 20-21 грн/кг, ниже средней — по 18-19 грн/кг, некоторые мясокомбинаты даже озвучивают цену в 14 грн/кг.
За бычков переработчики предлагают от 26 до 28 грн/кг в зависимости от упитанности.
До конца года учитывают значительную нехватку сырья и падения курса гривны перерабатывающие предприятия планируют и делее повышать закупочные цены. Особенно ощутимым снижение покупательной способности населения будет после новогодних праздников.
Закупочные цены на коров высшей упитанности в зависимости от региона, грн/кг
Источник: Аналитический отдел компании «Дикун»
milkUa.Info