«В целом рост импорта молочной продукции глобально можно связать с двумя ключевыми факторами, при условии не столь критичного снижения экспорта. Первый — постепенное сокращение поголовья крупного рогатого скота — порядка 2−3% в квартал, что безусловно позволят импортерам занять эту нишу. Второй — переориентация потребителя на более качественную продукцию, например, из Беларуси, в то время как украинские производители борются за повышение качества в надежде на выход на европейские рынки”, — отмечает эксперт.

Со слов аналитика, украинский аграрный сектор в целом на данном этапе предпочитает сконцентрироваться на растениеводстве, что и стимулирует постепенное сокращение «молочного» сегмента рынка. Таким образом, существует риск развития тенденции наращивания импорта в среднесрочной перспективе.

«Квоты, существующие на данный момент, не выбираются полностью, что обусловлено в первую очередь несоответствием продукции европейским стандартам. Соответственно, украинским производителям стоит сосредоточиться на модернизации производственных линий. Не исключено, что рост импорта обусловлен возросшими операционными затратами именно на модернизацию производств. Однако в таком случае украинским производителям стоит учитывать риски потери объемов внутреннего рынка, которые уже проявляют себя”, — говорит эксперт.

Dairynews