Россия в январе-ноябре текущего года увеличила производство мяса и субпродуктов птицы на 14,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 3,1 млн тонн. Об этом сообщает сайт Milknet.
Выпуск колбасных изделий увеличился на 1,5% — до 1,5 млн тонн, мясных полуфабрикатов — на 14% (до 1,3 млн тонн), мясных консервов — на 0,4% (до 523 млн условных банок ).
Производство жидкого обработанного молока за 11 месяцев текущего года увеличилось на 7,5% — до 4,8 млн тонн, в то время как производство сливочного масла снизилось на 1,1% — до 200 тыс. тонн.

milkUa.Info