Россия увеличила объем выпуска цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) в январе-июне на 4,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 5,94 млн т при аналогичных темпах снижения производства сырого молока. Об этом сообщает портал «Прайм» со ссылкой на материалы Минсельхоза.

Как сообщало ранее статведомство, в первом полугодии производство сырого молока составило 15,3 млн т, снизившись на 4,2%. Падение производства, объяснили эксперты, связано с сокращением поголовья коров, в первую очередь, из-за подорожания кормов.

По данным Минсельхоза, средняя цена закупки сырого молока первого сорта базисной жирности по России по состоянию на 15-е июля составила 13,96 рубля за килограмм (без НДС) (3,45 грн/кг) и за неделю не изменилась.

По данным таможенной службы, объем импорта основных видов молочной продукции в пересчете на молоко в России в январе-мае 2013-го года снизился на 1,5% и составил 2,627 млн т.

Вместе с этим, без учета торговли с Белоруссией и Казахстаном, импорт сливочного масла на 3-е июля увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в 1,7 раза — до 37 тыс. т, сухого молока — на 9,4%, в 14,1 тыс. т, сыра — на 7,8%, до 156,7 тыс. т.

milkUa.Info