Россельхознадзор опроверг информацию о фальсифицированных сырах
Россельхознадзор опроверг распространенную рядом СМИ информацию со ссылкой на помощника главы ведомства Алексея Алексеенко касательно фальсификата молочной продукции на рынке России.
Об этом заявила пресс-служба Россельхознадзора.
«Информация, растиражированная в СМИ, с высокой степенью вероятности, была неправильная интерпретирована. В частности, говоря о фальсификации сыров, Россельхознадзор привел данные государственного мониторинга молочной продукции. Так, проведенный лабораторный анализ показал, что 91 образца молочной продукции, 23 образца появились положительными по показателю фальсификации растительными жирами. При этом, по указанным 23 образцам 78,3% приходится на долю сыров (18 образцов)», — сообщило российское ведомство.
Напомним, 1 октября 2015 в СМИ появилась информация о том, что согласно проведенному исследованию Россельхознадзора в некоторых регионах России доля фальсифицированного сыра составляет от 50% до 78%.