Работать на молоко
Недавно группа украинских фермеров посетила один из лучших молочных комплексов соседней страны Беларусь. Агрофирма, которая находится в Минской области и которой принадлежит молочный комплекс, кроме молочного скотоводства занимается другими направлениями сельскохозяйственного производства (растениеводство, свиноводство, птицеводство), а также переработкой.
Средний суточный надой на корову составляет 31-32 кг, но есть животные, дающие 60-70 кг молока в сутки. К тому же в хозяйстве есть «труженицы», которые за 305 дней лактации производят более 16 т молока каждая. Конечно, от высокопродуктивных коров трудно получить одного теленка в год. Поэтому на ферме сознательно идут на такой шаг: пропускают первые две охоты и удлиняют период лактации, подчеркивая, что главная цель - работать на молоко.