молочные консервы,
молочный рынок,
молочные продукти,
сгущенка
Производство сгущенного молока в Украине сократилось на 12%
Украинские молочно-консервные комбинаты закончили 2016 с не самыми лучшими результатами. Производство пришлось сократить на 12% — до 88 тыс. тонн.
Внешние продажи уменьшились почти на четверть до 32 тыс. т. Благо, собственное потребление сгущенки упало менее существенно. Но все же спрос остается слабым. Естественно, не последнюю роль в этом играют стабильно растущие цены.
Вот и сейчас, по истечению множества праздников, производители должны были бы держать цены предложений хотя бы стабильными, но нет же. Во второй половине января наблюдается очередное увеличение прайсов, в отдельных случаях весьма существенное.
В конце января молочные консервы предлагаются в Украине преимущественно по ценам: «ГОСТ» — 19,5−22,5 грн/банку (380 гр.), «почти ГОСТ» — 17−19 грн/банку, продукцию ТУ — 14−17 грн. за банку. Весовая сгущенка стоит 35−40 грн/кг (настоящий ГОСТ), 30−35 («кондитерский» ГОСТ) и 25−30 грн/кг (ТУ).
Высокие цены и относительно слабый внешний спрос не способствуют текущему увеличению выпуска молочных консервов в Украине.
В декабре, невзирая на приближение праздников, производство молочных (в т. ч.молокосодержащих) консервов уменьшилось сразу на 16% до 6,5 тыс. т.
В январе рассчитывать на увеличение выпуска консервов тоже особо не стоит. Ряд заводов, даже очень мощных, приостановило деятельность.