Объем производства молока в США в августе снизился на 0,3% — до 7,02 млн т по сравнению с соответствующим показателем прошлого года. Об этом сообщает Dairyherd.
Данное снижение стало первым, начиная с января 2010 года. Аналитики министерства сельского хозяйства США (USDA) связывают такое сокращение с сильной летней засухой. Средний надой на корову в августе снизился на 3,6 кг из-за жаркой погоды и роста стоимости кормов. Наибольшее снижение произошло в Калифорнии и Висконсине — на 5,8% и 4,9% соответственно по сравнению с прошлогодним показателем. Эксперты молочной отрасли США считают, что при данных условиях сокращения производства молока даже могло бы быть сильнее.

MilkUA.info