Производство молока в домохозяйствах сократилось на 15-20%
В 2015 году в Украине наблюдается сокращение производства молока в домохозяйствах на 15-20%.
Об этом со ссылкой на главу департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Николая Квашу, передает «Аграрная Неделя».
По словам чиновника, причиной сокращения является уменьшение поголовья коров на 7% по сравнению с прошлым периодом и снижение продуктивности животных.
«На промышленных фермах при снижении поголовья на 5-6 тыс. коров в целом по Украине производство не только не сократилось, но и увеличилось на 1%», — добавил Кваша.
Также он отметил, что цены на молоко в розничной продаже вырастут на 50 коп/л в связи с характерным для осени сокращением производства.
Согласно сообщению, с начала 2015 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года закупочные цены на молоко второго сорта, которое производится населением, выросли на 11%, в то время как на продукцию переработки — на 25%, а на продукцию в розничной продаже — на 30-35%.