Производство молока в Австралии в июне 2013-го года сократилось на 6,7% - до 604,5 тыс. т
В Австралии в июне 2013-го года было произведено на 6,7% меньше молока, чем за аналогичный период прошлого года - 604,5 тыс. т. Об этом сообщает портал «Dairy Australia».
Производство молочной продукции в стране за указанный период также снизилась. Наибольшее сокращение производства произошло в категории сыров - на 21,29%. Единственной группой молочных продуктов, производство которых возросло, было сухое цельное молоко (СЦМ) - его производство выросло на 15,4% и составило 7,5 тыс. т.
Молочный сектор Австралии в июне 2013-го года
Показатели |
Июнь 2013-го г. |
Июнь 2012-го г. |
2013/2012, % |
---|---|---|---|
Производство молока, тыс. т |
604,5 |
648,2 |
93,26 |
Производство молочной продукции, тыс. т: |
|
|
|
— масло |
5,3 |
5,7 |
92,98 |
— СОМ |
14,3 |
17,6 |
81,25 |
— Сыр |
19,6 |
24,9 |
78,71 |
— СЦМ |
7,5 |
6,5 |
115,38 |
— Сухая сыворотка |
4,7 |
5 |
94,00 |
Источник: Dairy Australia
MilkUa.info