Производство молока сократилось на 7%
Производство молока в Украине уменьшается на фоне сокращения поголовья крупного рогатого скота и снижение закупочных цен, сообщает «ПроАгро».
В марте 2016-го Украина произвела 83,2 тыс. тонн молока, что на 10% больше показателей февраля. Это обусловлено сезонным фактором и появлением весной зеленых кормов.
Однако по сравнению с мартом 2015 года, в марте этого года было произведено на 6,1% меньше молока. Такая же тенденция прослеживалась и в предыдущих месяцах, в результате чего за январь-март 2016 было произведено 234,8 тыс. тонн молока, что на 7% меньше показателя за аналогичный период прошлого года.
Сокращение объемов производства молока связано, в первую очередь, с сокращением поголовья крупного рогатого скота в Украине, а также со снижением закупочных цен на молоко, в результате чего хозяйствам населения выгоднее реализовывать уже продукты переработки молока.