Производство маргарина в Украине сокращается уже четыре сезона подряд после достижения пика в 2010/11 сезоне.

Об этом сообщает «УкрАгроКонсалт».

Особенно существенное падение производства произошло в 2014/15 МГ: по итогам сезона в Украине было произведено всего 224 тыс. тонн маргарина, что является минимальным объемом с 2002/03 МГ (203 тыс. тонн) и на 21% уступает показателям сезона 2013/14.

Импорт пальмового масла и его фракций в прошлом сезоне также сократился до минимальных показателей и составил всего 146 тыс. тонн (169 тыс. тонн в 2013/14).

Основная причина столь существенного сокращения производства маргарина в Украине — уменьшение спроса на этот товар, как со стороны внутреннего рынка, так и со стороны экспортного.