Производство говядины и телятины (парной) или охлажденной за январь-апрель 2012 составило 15,2 тыс. т, что на 16,5% меньше, чем за аналогичный период 2011 года. Об этом сообщает Государственная служба статистики. В апреле текущего года производство говядины по сравнению с предыдущим годом уменьшилось на 16,7% до 4 тыс. т. Относительно марта в апреле производство сократилось на 4,7%. В январе и феврале производство говядины в Украине составило 3,5 тыс. т, в марте — 4,2 тыс. т.

Производство говядины замороженной в январе-апреле текущего года выросло на 39% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составляет 5,7 тыс. т.

Как сообщал milkUa.info, средневзвешенная закупочная цена на мясо КРС по состоянию на 18 мая текущего года составила 16 783 грн / т. Оптово-отпускные цены остаются стабильными на уровне 32,75 грн / кг. Розничная цена продолжает снижаться и по состоянию на 18 мая текущего года составила 44,35 грн / кг.

milkUa.info