Об этом пишет UBR.

Производителям приходится адаптироваться к таким условиям рынка, расширяя ассортимент мороженого низкого и среднего ценового сегмента.

Как отмечает директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, расходы на электроэнергию и другие материалы также влияют на цену мороженого.

«Однако другие факторы занимают меньшую долю в себестоимости продукции. Главный фактор — это стоимость сырья», — комментирует он.

Сейчас минимальная цена мелко-фасованного мороженого — 2,9 грн, а в большой упаковке (от 0,5 до 2 кг) — 29 грн. При этом, например, 0,5 кг пломбира «ГОСТ» в столичной рознице стоит 35−40 грн.