Снижение объемов производства мяса на фоне роста импорта может разбалансировать и без того не слишком благополучный рынок. По данным Госкомстата, в январе-апреле 2012 г. в Украине произведено 1 млн. т мяса всех видов (в живом весе), что на 1,6% меньше соответствующего периода 2011 г. Спад продемонстрировали даже производители мяса птицы ( на него приходится более 50% в структуре рынка).

Производство мяса птицы охлажденного уменьшилось на 5,6% — до 181 тыс. т, а мороженого — на 27%, до 23 тыс. т. Реализация скота и птицы на убой, согласно данным Госкомстата, сократилось на 1,9% — до 731,4 тыс. т в живом весе по сравнению с первым кварталом прошлого года.

Как отмечают специалисты Украинского клуба аграрного бизнеса, такая негативная тенденция в украинской мясной отрасли наметилась впервые за три последних года. «На сокращение повлияло уменьшение поголовья крупного рогатого скота и свиней во всех категориях хозяйств и сокращение поголовья птицы в сельхозпредприятиях», — говорит эксперт аграрных рынков УКАБ Елизавета Святкивская.

Неизбежное следствие снижения производства — рост цен на мясо в стране. По данным Министерства аграрной политики и продовольствия, на начало мая по сравнению с прошлым годом говядина подорожала на 14%, свинина — на 15%, курятина — на 16%. Минимальные и максимальные цены зафиксированы соответственно: на говядину I категории — 26,20 грн./кг и 39,13 грн./кг, свинину II категории — 28,40 грн./кг и 36,50 грн./кг, мясо птицы (куры) — 13,94 грн./кг и 20,10 грн./кг (с НДС).

В нынешнем году власти удвоила свое внимание к животноводческому сектору. Отрицательные результаты работы отрасли заставили чиновников не скупиться на обещания всесторонней поддержки.

В начале апреля, когда стали известны неутешительные результаты работы аграриев за первый квартал, премьер-министр Николай Азаров во время заседания Кабмина обратился к сельхозпроизводителям с призывом не спешить вырезать поголовье, а подождать дотаций государства. «Сегодня я могу напрямую обратиться к крестьянам: начинается отел, смело оставляйте на откорм телочек и бычков, а правительство поддержит вас», — заявил премьер и пообещал в кратчайшие сроки разработать механизм дотации «в руки крестьянину», который будет стимулировать производство молока и мяса.

Основные усилия господдержки будут направлены в наиболее проблемный сектор животноводства — на содержание крупного рогатого скота. 23 апреля правительство приняло решение о введении выплаты специальной бюджетной дотации физическим лицам за содержание ими молодняка крупного рогатого скота, который родился в их хозяйствах, и за его сохранность. «По поручению Кабинета министров принято решение в течение мая провести полностью идентификацию крупного рогатого скота ветеринарной службой бесплатно, а с 1 июня приступить к выплатам дотаций», — сказал министр агрополитики и продовольствия Николай Присяжнюк.

Суммы дотаций таковы: за молодняк КРС 3-5 мес.— 250 грн./голову, за молодняк 6-8 мес.— 500 грн./голову, за молодняк 9-11 мес.(включительно) — 750 грн./голову. В дальнейшем за первыми двумя категориями специальная бюджетная дотация выплачивается физическим лицам за сохранность молодняка КРС. Ее сумма составляет 250 грн. за каждые три месяца его содержание до достижения 11 мес.

Обязательным условием получения дотации является идентификация животных и внесения данных о нем в единый реестр, что по карману не всем сельхозпроизводителям, если поголовье КРС, которое в них содержится, очень велико. Поэтому Минагропрод инициировал снижение стоимости услуг по идентификации и регистрации крупного рогатого скота и упрощения проведения этих процедур. Сейчас стоимость одного бланка паспорта КРС или ветеринарной карточки составляет 9,09 грн. По замыслу чиновников, она будет снижена до 4,86 грн. В текущем году планируется идентификация более 1 млн. голов крупного рогатого скота, содержащегося населением.

Как отмечают эксперты, стимулирующие меры правительства вряд ли способны переломить ситуацию в мясном животноводстве в краткосрочной перспективе. «Производственный цикл в животноводстве достаточно длительный. Поэтому даже если предположить, что все деньги в полном объеме дойдут до адресата, то эффект от этого отрасль ощутит не раньше, чем в первом квартале следующего года», — отметил аналитик одного из инвестбанков. Однако в то время многие участники рынка могут сойти с дистанции под напором более дешевого импортного продукта.

Так, за три месяца 2012 г. в Украину было импортировано 59 тыс. т мяса, тогда как за аналогичный период прошлого года объемы импорта не превышали 35,5 тыс. в частности, импорт свинины увеличился в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

news.finance.ua