фальсификат, сливочное масло, молочная продукция
Половина сливочного масла в Украине — фальсификат

 

Согласно законодательству, масло должно состоять только из молочных жиров, то есть из молока. А из чего производится украинское масло?

 

«К сожалению, самое масштабное исследование масла в 2016 году показало, что установить, что добавляют производители часто просто невозможно, — написал на своей странице в Facebook генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. — А это означает, что это может быть не только относительно безопасное пальмовое масло, но даже продукты химии, то есть вещества неорганического происхождения».

По словам эксперты, результаты исследования показали, что из 33 образцов 15 являются фальсификатом. А пять видов так называемого «масла» и вовсе содержат кишечные палочки.

Доля добавок в масле колеблется от 20 до 100%, продолжает Дорошенко. Таким образом, в некоторых экземплярах молоко вообще отсутствует. Бывает и такое, что один и тот же производитель один вид продукции выпускает качественный, а другой — с нарушениями. Поэтому путь для потребителя только один: выбирать производителя, которому полностью доверяете!

Алексей Дорошенко привел два списка — недобросовестных и добросовестных производителей. Результаты исследований, вместе с Ассоциацией по защите прав потребителей «Потребительськое доверие» он пообещал передать в АМКУ, который должен изучить их на предмет антиконкурентных действий.

dairynews

comments powered by Disqus

Последние добавленные

5 авг. 2022 г., 09:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 09:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 09:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки