Украинские животноводы готовы сокращать поголовье скота, так как сегодня молочный бизнес становится нерентабельным, заявила в ходе круглого стола в четверг в РИА Новости Украина руководитель аналитического департамента консалтингового агентства «ААА» Мария Колесник.
Она отметила, что закупочные цены на молоко не растут, а себестоимость производства увеличивается.

«С начала декабря мясо подорожало на 4-6%. Яйца подорожали на 10%. Молочные продукты — на 3-5%», — сказала Колесник.

По ее словам, закупочные цены на молоко не растут, а себестоимость производства увеличивается. К тому же, на подходе новый сезон, количество молока увеличится, и цены на продукты еще более снизятся.

Колесник также подчеркнула, что большинство проблем молочного рынка связано с путаницей и несогласованностью в отношениях разных ветвей власти, непониманием проблем отрасли.

«Для решения целого ряда вопросов аграриям нужно сначала ждать решения через Верховную Раду, затем — через непрофильные Минэкономики и Минфинансов ... Система выстроена так, что только через Министерство аграрной политики решить то невозможно», — констатировала эксперт.

Вспомнила Колесник и проблему ценообразования на хлеб. По ее мнению, здесь во многом присутствует политический вопрос (хлеб — продукт социальный), и правительство не позволит повышать цены на социальные сорта.

«В любом случае, цена будет сильно зависеть от стабилизации финансовой системы в целом», — резюмировала эксперт.