В молочной отрасли на рынке сырья воцарилась стабильность. После того как в начале года цена понизилась в связи с изменением системы выплаты дотаций, пришла стабильность. Уже второй месяц цены держатся на одном уровне.

Динамика цен на молоко, февраль 2010 - февраль 2011 (по данным перерабатывающих предприятий)

 * цена на молоко указана в грн / л
** с 1 по 22 февраля 2011 включительно

Если рассматривать колебания закупочных цен в течение года, то в феврале 2011 они остановились на той же отметке, что и в феврале 2010, а именно: 3,30 грн / кг на молоко от с.-х. предприятий и 2,3 грн / л на молоко с приусадебных хозяйств.

Динамика цен (по неделям) на молоко (по данным перерабатывающих предприятий)

По состоянию на 22 февраля 2011 цена на молоко от с.-х. предприятий составила в среднем 3,3 грн / кг, на молоко с приусадебных хозяйств - 2,3 грн / л.

MilkUa.info