Молокоперерабатывающие предприятия Украины за I полугодие 2012 года закупили около 2,33 млн т молока, что на 5% больше, чем в первом полугодии прошлого года. Об этом сообщает Государственная служба статистики.
 В частности, сельскохозяйственные предприятия на переработку продали 1,146 млн т молокопродуктов, хозяйства населения — 992 тыс. т, другие структуры — 196 тыс. т.
 Средняя цена закупки сырого молока составила 2 404,4 грн/т. Самая высокая закупочная цена на сырое молоко была зафиксирована в Донецкой области — 2 910,9 грн, наименьшая — в Черниговской области (2 045,5 грн/т). Средняя жирность молока, сданного на переработку в I полугодии составил 3,59%.

milkUa.Info