В Украине начинается так называемый «сезон большого молока», поэтому цены на сырое молоко могут упасть на 10-15% уже в мае. Такое мнение высказал экономист инвестиционного департамента ФАО Андрей Ярмак во время очередного заседания рабочей группы по регулированию рынка молока, 26 апреля в Киеве.

«По результатам первого квартала 2016 года, мы не нашли рынки сбыта более чем для половины молока, которое мы экспортировали в 2015 году. Цены на сырое молоко должны упасть настолько существенно, чтобы переработчики млгли эффективно сушить молоко и производить масло на экспорт», — рассказал Андрей Ярмак. «Однако, если в 2014 году переработчики имели возможность работать „на склад“, то в 2016-м они без финансов».

По прогнозам ФАО, падение цен на сухое молоко на 18-20% во второй половине июня позволит сделать украинское сухое молоко и масло конкурентными на мировых рынках. На фоне снижения цен внутреннее потребление промышленной продукции может возрасти на 3%.

milkUa.Info