Овечье молоко — успешный бизнес в Новой Зеландии
В будущем доение овец станет прибыльным бизнесом в Новой Зеландии. Об этом сообщается на сайте TheLand со ссылкой на слова менеджера по производству новозеландской молочной компании Blue River Dairy Роберта Букхаута.
Компания планирует быть образцом в этом бизнесе, инвестировав миллионы долларов в свой консервный завод сухого молока. Оборудование, которое они заказали в прошлом месяце сделает производство более гибким, позволит расширить ряд предлагаемой продукции и производить детское питание.
«Инвестиция дает нам возможность производить высококачественные молочные продукты на экспорт в Азию», — отметил Роберт Букхаут.
Новое оборудование имеет способность обрабатывать 50 банок в минуту.
Blue River — овечья молочная ферма, которая производит сыр, мороженое и сухое молоко. Около 80% овечьего сухого молока экспортируется в другие страны.
MilkUA.info